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Sweet dreams
17 décembre 2006

Naans au fromage : les fameuses crèpes indiennes

Naans au fromage : les fameuses crèpes indiennes
Ca fesait pas mal de temps que je reluquais cette recette et hier, alors qu'il y avait une dizaine d'invités pour un "pic-nic et apéro sympa" je me suis dit, pourquoi pas ?J'ai donc réalisé la pâte grâce à la machine a pain en mettant dans cet ordre :...
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  • Dans l'immense marmite où mijotent tous les rêves des hommes en quête de consommation, l'écologie ne saurait servir de fond, au sens culinaire du terme, de bouillon destiné à mouiller les ragoûts qui n'agrémentent qu'un volet de notre vie de chaque jour
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